terça-feira, 27 de novembro de 2012

Alimentos que desintoxicam o organismo



Existem alimentos que ajudam a superar a sensação de estufamento e azia causada pelo excesso de proteínas e gorduras.
Enquanto o chá verde protege o fígado, o gengibre alivia náuseas, e o brócolis desintoxica o corpo. Todos “remédios” naturais.
As verduras ajudam a eliminar toxinas que o metabolismo produz. Podem ser usadas em refeições ou em lanches. Um simples sanduiche com queijo minas pode ficar mais saudável, vitaminado e colorido com folhas de alface ou rúcula.
É importante a ingestão de bastante líquido, principalmente água, em torno de 2 litros por dia, para energizar o corpo.
Sucos de couve e cenoura associados a chá mate e frutas ajudam a aumentar a ingestão de minerais como o magnésio e vitaminas do complexo B.

Alimentos que ajudam a digestão:

Arroz integral: Rico em fibras, atua como laxante natural.
Couve: Contém substâncias anticancerígenas que atuam no fígado, além de antioxidantes e fibras.
Chá vermelho: Reduz o colesterol e facilita a digestão.
Chá verde: Protege o fígado, assim como o chá vermelho, é contraindicado na gestação e na amamentação.
Brócolis: Ajuda na eliminação de toxinas e rico em fibras.
Abacaxi e Mamão: Contêm enzimas que ajudam na digestão. Bromelina(abacaxi) e Papaína ( mamão).
Cenoura: Ajuda nas funções gastrointestinais e no sistema imunológico, pois contém vitamina C.
Ameixa: É um laxante natural e protege as células do organismo.
Gengibre: Alivia náuseas e dores abdominais.


Por:
Dra Caroline Moraes
  Nutricionista

Flamengo:
Rua Barão do Flamengo, 32. Primeiro andar. Terças
Tel: 7870-9580


Vila da Penha:
Av. Meriti, 2591 sala 210. Quartas.
Tel: 7870-9580/ 2481-5931

Av. Meriti, 2008. Sábado
Tel: 3351-3195


e-mail:nutricionistacaroline@hotmail.com

quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Fitoterápicos e seu benefícios



Fitoterápicos para Turbinar a Dieta

Os fitoterápicos podem auxiliar as dietas de emagrecimento, ansiedade, ganho de massa muscular e perda de gordura, entre outros benefícios.
Os fitoterápicos são ricos em fibras, e ajudam a manter a saciedade. Porém é preciso fazer uma reeducação alimentar também.
Esses aliados podem ser encontrados em farmácias de manipulação e lojas de produtos naturais, mas devem ser usados sob orientação médica.
Alguns fitoterápicos ajudam nas dietas de emagrecimento, mas desde que a compulsão alimentar seja tratada. Algumas substâncias agem promovendo a saciedade, varrendo parte da gordura presente no trato intestinal após as refeições, ajudando a bloquear a absorção de carboidratos ou elevando a queima de gordura.
Sem uma reeducação alimentar e exercícios físicos, os fitoterápicos têm seus efeito limitado.
Os fitoterápicos devem ser consumidos com cautela, principalmente nos casos de pessoas com hipertensão, sensíveis a cafeína entre outros.

Fitoterápicos que ajudam a Perder Peso

Garcínia cambogia: Age reduzindo o apetite porque ganha volume no estômago.

Faseolamina: Essa glicoproteína presente na farinha do feijão branco age diminuindo a absorção de carboidrato.

Caralluma fimbriata: Consegue bloquear em parte a produção de gordura.

Citrus aurantium: aumenta a termogênese e diminui o apetite.

Cassiolamina: Diminui a digestão e a absorção das gorduras na dieta.

Gymenma sylvestre: tem ação na produção de insulina e diminui a vontade de comer doces. Atua diminuindo a resistência a insulina.

Picolinato de cromo: reduz a vontade de comer doces, aumentando a produção de insulina pelo organismo e melhorando a absorção de glicose.

Chá de hibisco: estimula a queima de gordura, facilita digestão, regulariza o funcionamento do intestino e combate a retenção de líquido.

Glucomannan: essa fibra alimentar solúvel em água ajuda a acelerar a trânsito intestinal e cria uma sensação de saciedade.

Chá verde e chá branco: apresentam propriedades termogênicas, aceleram o metabolismo, atuando na redução da absorção de gorduras.


Caroline Moraes
Nutricionista


Flamengo:
Rua Barão do Flamengo, 32. Primeiro andar. Terças
Tel: 7870-9580


Vila da Penha:
Av. Meriti, 2591 sala 210. Quartas.
Tel: 2481-5931

Av. Meriti, 2008. Sábado
Tel: 3351-3195