1. Feijão preto - Esse é o primeiro alimento da lista dos mais poderosos
aliados do emagrecimento. Uma xícara desse grão possui cerca de 15 g de
proteína. No entanto, não apresenta gordura saturada como outras fontes de
proteína como carne vermelha, por exemplo.
2. Aveia - Esse cereal é rico em fibras, portanto, ajuda a manter a
sensação de saciedade ao longo do dia. Apenas meia xícara de aveia possui 4,6 g
de amido resistente carboidrato saudável que estimula o metabolismo e queima
gordura
3. Abacate - O ácido oleico, composto rico em gorduras monoinsaturadas
presentes no abacate, é capaz de enganar a fome. Comer até metade dessa fruta
ajuda a derreter a gordura da barriga. O abacate ainda é uma fonte de fibras e
proteínas
4. Salmão - A proteínas magras ajudam a pessoa a ficar mais saciada. No
entanto, 50% das mulheres entre 18 e 50 não ingerem esse nutriente essencial.
Ao escolher o salmão, você deixa de consumir gorduras saturadas, presentes na
carne vermelha. Além disso, o peixe é rico em ômega 3
5. Mirtilo - Mais famoso por seus efeitos antienvelhecimento, uma xícara
de mirtilo (blueberry) possui apenas 80 calorias. A fruta também ajuda a manter
o organismo saciado por mais tempo com a ingestão de 4 g de fibra
6. Brócolis - Cozido ou cru, esse vegetal é conhecido por prevenir
câncer. Uma porção de brócolis tem apenas 30 calorias e ainda ajuda a combater
o excesso de peso
7. Arroz integral - A versão integral do grão é muito mais saudável do
que o arroz branco. Uma porção de meia xícara contém 1,7 g de amido resistente,
carboidrato saudável que estimula o metabolismo a queimar gorduras. Além disso,
possui baixa densidade e fornece bastante energia, ou seja, ele sacia mesmo
tendo poucas calorias.
8. Pera - Uma porção dessa fruta pode fornecer até 15% da quantidade
diária recomendada de fibras. Um estudo descobriu que mulheres que comeram três
peras por dia, consumiam menos calorias e perdiam mais peso. Não descasque a
fruta, pois é a casca que contém grande quantidade de fibras
9. Vinho - O resveratrol, antioxidante encontrado na casca da uva,
impede o armazenamento de gordura. Estudos mostram que as pessoas os que bebem
vinho de forma moderada possuem cinturas mais estreitas do que os que ingerem
outro tipo de bebida alcoólica
10. Toranja - Mesmo se você não mudou nada em sua dieta, comer meia
toranja antes de cada refeição pode lhe ajudar a perder até um quilo por
semana! A fruta possui uma substância que pode diminuir a insulina, um hormônio
que ajuda a armazenar gordura. Ela é também uma boa fonte de proteína, porque
possui cerca de 90% de água em sua composição.
11. Feijão vermelho - Entre as mais diversas variedades de feijão, o do
tipo vermelho oferece grande quantidade de proteínas e fibras (mais de 5 g por
porção). Esses grãos são ricos em amido resistente, uma porção de meia xícara
possui cerca de 2 g.
12. Amêndoas - Estudo realizado com pessoas que comeram uma porção de
amêndoas por dia mostrou que elas eliminaram mais quilos do que aquelas que
ingeriram carboidratos pesados, como bolachas de água de sal
13. Chá-verde - Essa bebida é capaz de dar sensação de saciedade e ajuda
a emagrecer. Além disso, os
antioxidantes do chá-verde auxiliam na queima de gordura. Um estudo descobriu
que ingerir cinco xícaras desse líquido por dia pode multiplicar por dois a
perda de peso
14. Lentilha - Ela é uma grande fonte de proteínas e fibras. Por isso,
ajuda a fornecer saciedade. Meia xícara de lentilha confere 3,4 g de amido
resistente, carboidrato saudável, que estimula o metabolismo de gordura
15. Banana - Essa fruta é um superalimento que ajuda no emagrecimento e
é benéfica ao coração. Uma banana média um pouco mais verde é capaz de acelerar
seu metabolismo devido aos 12,5 g de amido resistente, a madura contém cerca de
5 g
16. Ovo - Um estudo descobriu que mulheres obesas que ingeriram um ovo
pequeno por dia no almoço perderam duas vezes mais peso do que as comiam bagels
(pão em forma de anel popular nos Estados Unidos). E não se preocupe com o
colesterol, porque a pesquisa constatou que quem saboreia ovos não tem mais
colesterol ruim.
17. Chocolate amargo - Chocólatras, alegrem-se. Um pedacinho do
chocolate meio amargo pode retardar a digestão, para que você se sinta mais
completo e coma menos na próxima refeição. O doce é rico em gorduras
monoinsaturadas, saudáveis para queimar gorduras.
18. Laranja - Essa fruta possui apenas 59 calorias e uma boa dose de
fibras. A laranja está em primeiro lugar na lista dos 38 alimentos que mais
trazem saciedade, de acordo com um estudo de pesquisadores australianos
19. Batata - É verdade, esse vegetal é rico em carboidratos, mas sacia
três vezes mais do que uma fatia de pão branco. Além disso, também é rica em amido
resistente, que ajuda o corpo a queimar gordura
20. Pinhão - Os pinhões ajudam a deixar o coração mais saudável e ainda
reprimem os hormônios da fome e queimam gordura da barriga devido aos ácidos
graxos. Um estudo apontou que trocar gorduras saturadas pelas saudáveis ajudou
pessoas obesas a perderem peso sem reduzirem a ingestão de calorias ou
aumentarem a prática de exercícios.
21. Feijão branco - Meia-xícara desse tipo de feijões possui cerca de 4
g de amido resistente, carboidrato saudável que estimula o metabolismo.
22. Queijo de cabra - Esse queijo contém ácido graxo que ajuda você a se
sentir saciado. Comer uma fatia dele também vai auxiliar você a queimar mais
gordura.
23. Leite desnatado - O ácido graxo encontrado no leite, além das
proteínas, ajuda a dar maior saciedade. A adição de cálcio também pode
colaborar. De acordo com um estudo, ingerir de 1 g a 1,4 g de cálcio por dia
faz com que o corpo feminino queime mais gorduras e calorias.
24. Grão-de-bico - Meia xícara de grão-de-bico possui 2 g de amido
resistente. Ele também é uma ótima fonte de fibras, proteínas e gorduras
saudáveis.
25. Cavedinha francesa - É um complemento de emagrecimento para uma
refeição de baixas calorias. Meia xícara possui 2 g de amido resistente
26. Quinoa - Esse grão é rico em proteína e ainda combate a fome. Ao
adicionar quinoa em sua alimentação você vai ficar saciado com menos calorias e
evitar excessos nas demais refeições
27. Plátanos - Meia xícara de plátano (semelhante à banana) cozido reúne
cerca de 3 g de amido resistente, carboidrato saudável que estimula o
metabolismo e queima gordura.
Para uma alimentação com qualidade, procure um nutricionista.
Dra Caroline Moraes
Nutricionista
Flamengo:
Rua Barão do Flamengo, 32. Primeiro andar. Terças
Tel: 7870-9580 / 2135-8203
Vila da Penha:
Av. Meriti, 2591 sala 210. Quartas.
Tel: 7870-9580/ 2481-5931
Av. Meriti, 2008. Sábado
Tel: 3351-3195
e-mail:nutricionistacaroline@hotmail.com
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